Nuits Saint Georges 2014

ニュイ サンジョルジュ
ヴィエーユ ヴィーニュ(2014)
 
品種：ピノ・ノワール100 %
 
テイスティングコメント
 
外観：赤の色調は濃く
香り：チェリーやイチゴ、カシスのアロマがあり、熟成を経るとなめし革、トリュフ、毛皮のニュアンスが重なる。
味わい：味わいはコクとボディが
あり、豊かなタンニンと豊満さが
融合した逞しいスタイルである。しっかりとした骨組みで余韻は
長く、数年熟成させると、
まろやかで官能的かつ気品のある素晴らしい味わいとなる。
相性料理：リブロース、鳥肉のロースト、ささみ、ジビエ、チーズ。
飲み頃温度： 13°C - 15°C